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Cuisine française & internationale dans un décor raffiné. Le Lobby

Type de cuisine Française et Internationale L'emplacement Ground Floor Horaires

De 7h00 à 22h30.

Renseignements

+331 58 12 67 54
lobbyppr@peninsula.com

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Tenue vestimentaire

Chic Décontracté

Situé au cœur de chaque hôtel Peninsula dans le monde, Le Lobby propose un service de restauration au quotidien, dans un décor raffiné. La grande salle à manger, qui était déjà celle d’un établissement prestigieux lors de son ouverture en 1908, avec ses hauts plafonds, ses panneaux méticuleusement restaurés à la feuille d'or, ses moulures ainsi que ses peintures, reflète la gloire de la Belle Époque, tandis que les panneaux contemporains avec leurs dorures et leurs miroirs, les meubles élégants et la musique jouée par un orchestre confèrent une atmosphère moderne à ce vaste espace.

Petit-déjeuner:       7h00 - 10h30 (lundi à vendredi)
                                7h00 - 11h00 (samedi et dimanche)
Déjeuner:                12h00 -14h30
Heure du Thé:         15h00 - 18h00
Dîner:                      19h - 22h30
Brunch Dominical:  11h30 - 14h30

Réserver une table

A la rencontre du Chef Laurent Poitevin


Le Chef Laurent Poitevin apporte à l’hôtel The Peninsula Paris toute la richesse et l’expérience de ses années passées au sommet de l’excellence. Après avoir exercé ses talents dans des restaurants étoilés de la capitale ainsi qu’au gouvernement où il a officié en tant que Chef personnel du Ministre de l’Intérieur, le Chef du Lobby s'applique avec toute sa minutie au service des gourmets de l’Avenue Kléber.

Fasciné par la qualité et la diversité des ingrédients, le Chef Poitevin s’engage à produire une cuisine simple et de grande qualité, avec des ingrédients nobles et de saison, en créant les meilleures combinaisons gustatives et esthétiques.

Sa devise « Vivre c’est partager », il l’exerce depuis son enfance, depuis que son père, chef étoilé, a partagé avec lui ses secrets et conseils de cuisine-perfection.
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