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ザ・ペニンシュラパリより恭喜發財!

2016年2月10日

2月7日、ザ・ペニンシュラパリでは、ロビー内に楽器の音が響き渡る中、旧正月をお祝いする中国料理の特別メニューをご用意しました。

 

中国料理「リリ」では、フランスと中国の歌劇にインスパイアされたインテリアに囲まれた空間で、シェフのタン・チー・クゥン(Tang Chi Keung)が腕を振るう絶品の広東料理を中心とした特製の8品コースディナーをお楽しみいただきました。

この日の夕べには、壁が揺れんばかりの太鼓の音を奏でる中国式のライオンダンスやドラゴンダンスが旧正月の雰囲気を盛り上げました。

1日の締めくくりには、ホテルにご宿泊のお客様にさまざまな中国風のお菓子やスナック、そして金貨を象ったチョコレートが入った赤い封筒をお渡ししました。この封筒は、幸運と健康を呼び、富をもたらすとされる中国の伝統的な縁起物です。

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